Milföye Sarılı Pastırmalı Tavuk But

   Malzemeler:

4 adet baget

150 gr pastırma

4 adet milföy

3 yemek kaşığı sıvı yağ

100 gr rendelenmiş kaşar peyniri

1 yumurta sarısı

3 diş sarımsak

Taze kekik

Susam

Karabiber, tuz

 

   Yapılışı:

1- Kekiği, sarımsağı tavaya alıp hafif ateşte soteleyin.

2- Karabiber ve tuzunu serptiğiniz bagetleri tavaya koyup kızartın.

3- Milföyleri elinizle açıp büyütün. Üç dilim pastırma ve yeterince kaşarı milföylerin üzerine yerleştirin.

4- Kızarttığımız butları da milföylerin içine yerleştirip sarın. Sardığınız milföylerin üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.

5- Borcama dizdiğiniz butları önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !