Biftek Sarma

   Malzemeler:

4 parça ince dövülmüş biftek

1 patates ( julyen doğranmış )

1 havuç ( julyen doğranmış )

1 soğan ( julyen doğranmış )

Kekik, karabiber, tuz

 

   Yapılışı:

1-   Soğanları suyun altında tuz ve karabiberle ovun.

2-   Sebzeleri az yağda pişirin. Pişen sebzelere baharatları ve tuzu ekleyip bifteklerin içine sarın. Biftekleri kürdanla tutturun.

3-   Biftekleri az yağda kızartın.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !